Stratos 2018

TOM STRAKA
Südburgenland / Rechnitz
Österreich

21,50 CHF 21.5 CHF

21,50 CHF

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Blaufränkisch
2018
jetzt - 2025
biologisch
Kirschkuchen und Brombeerschnitte mit rauchigem Gewürz. Fruchtig, weich und unkompliziert. Merlot und Zweigelt von der ungarischen Grenze, aus Rechnitz am Eisenberg.

  • Degustation:
 

Serviert: bei 16°C im grossen Rotweinglas; zu einem Rehpeffer mit Spätzle und Kraut.

  • Technisches:
  • Restzucker: 1.1g/l                    Säure: 6g/l                    Alkohol: 13.5%vol.                    Inhalt: 75cl

lange Maischestandzeit und Ausbau im Barrique

Potenzial: jetzt bis 2023

Rebsorte:  Blaufränkisch von 30 jährigen Reben